5020 Gin – handcrafted in Salzburg

Am 5020 Gin ist alles echt: Der Wacholder und 22 weitere Botanicals aus rein biolog­ischem Anbau. Ebenso das langjährige Wissen über die Rezeptur und das Brennen, um so höchste Geschmacks­erleb­nisse zu ermöglichen.

Dazu wird 5020 Gin ausschließlich in kleinen Kupferkesseln von rund 100 Litern destilliert und schrittweise mit pflanzlichen, handver­lesenen Essenzen verfeinert. Durch das Ein­hängen eines Aromakorbes direkt in die Brennblase können sie ihr Aroma optimal und ausgewogen entfalten. Sanfte Steigerung der Temperatur, laufende Kontrollen und vier Wochen Lagerung im Glasballon vollenden die besondere Qualität von 5020 Gin. Alle Arbeits­schritte werden sorgsam von Hand durchgeführt – so auch die abschließende Abfüllung in die charakter­istischen 0,7-l-Flaschen